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可优小说网 > 我成了民宿大佬 > 第十七章:一碗囊括童年的美食
 
  临近黄昏,辛向荣也没有升起一丝做饭的想法,半躺在椅子上,当他习惯性点开小破站,点开了个“大威天龙”的视频后。

  平静的下午就有点不简单了...

  “叔...我饿了...”

  陈安岚迷迷糊糊的睁开双眼,天已经快完全黑了,小丫头显然是被饿醒了,扯了扯辛向荣的衣角,模样略显娇憨。

  “我房间里有泡面...各种口味都有。”

  陈安岚有些无奈的说道:“可是不止我们两个人啊…”

  辛向荣一拍脑袋,忘记这茬了...

  “他们几个人呢?下午估计是去景区了,刚回来没多久。”陈安岚老实的说道。

  “行吧,那就多拿三桶泡面,我怕吃不完就过期了…”

  陈安岚:???

  当辛向荣愁着晚上吃啥的时候,张超超就热心的送来“枕头”,一只已经处理好的水鸭子。此时的天气有些闷热,煲上一锅靓汤,一定会很有胃口。

  “趁现在天还没完全黑,就这种。地胆头,高脚的不要,只要低脚的,一个人找个几颗就够了。”辛向荣很快就交代好了事情,至于张超超的鸭子哪里飞来的?

  不用想都知道是买来的...

  鸭子肥瘦适中,倒适合煲汤的。辛向荣来到厨房,不得不说双立人的刀具砍起鸭子来还是蛮快的,切成小块冷水下锅。

  至于辛向荣为啥不跟着一块去是有原因的。

  为了保证这一锅汤的鲜美,每当水逐渐煮开,辛向荣得把血沫给打掉。

  还有一点就是因为他懒...

  老爷子还再的时候,对煲汤这些满感兴趣的,要是换作以前,估计家附近找不出多少地胆头,不过现在嘛…

  “思敏,这个应该是老板要找的吧?”

  最先有收获的是丁子怡,至于是不是低脚的,自己也没底,黑灯瞎火的用手机闪光灯能找出来就不错了…

  “应该是的,我这也有!”

  ......

  “系统,现在主线任务完成了多少?”闲下来的辛向荣开口问道,左右别人思想的事情,辛向荣肯定做不到...

  至于如何让住客满意,才是高分的关键。

  “主线任务:你觉得我们“民宿”怎么样?

  任务要求:提高民宿口碑的方法有很多种,比如贴心的服务、良好的住宿体验等等,至少10名住客对民宿评分8分以上!

  任务完成度:1/10

  任务期限:1个月。

  任务奖励:餐厅座椅*1。”

  辛向荣心想,如果那个客人都像王明宇一样,最快半个月就能完成任务,可惜的是没有如果...

  与其选择讨好客户,辛向荣则更加倾向于打造自己的特色,比如说客家美食,以及客家文化...

  吃的他们都很喜欢,但是文化这块反倒是一直没人问,让提前做好功课的辛向荣,一肚子墨水没地方发挥,总不能逮着住客就科普吧?辛向荣很怕这样一搞,仅剩那么一点点的好感都消失了。

  “叔,我们回来啦!”

  率先走进厨房的是两手空空的陈安岚,此时的张超超正贴心的蹲在门坪,清理地胆头根上的泥巴。

  辛向荣从容的撇了陈安岚一眼。

  “叔,在干嘛呢?”

  陈安岚慢慢地蹭了过来。

  “做饭。”

  “哦…要帮忙吗?”

  辛向荣点了点头,仔细一想,开口说道:“把这小芋头去皮,用勺子搞成泥。顺便去煮一壶开水...”

  除了一些基础的,辛向荣还真想不到陈安岚能帮上些啥,毕竟今天这道算盘子,在客家菜系里,也算得上是颇负盛名的小吃了。

  与此同时,张超超将洗净的地胆头拿了进来,辛向荣过了一眼,没啥大问题后,就放到锅里去煮了。

  芋泥约莫有一碗的量,按照做法,两倍的木薯粉,加入少许沸水揉成团状,然后揪下一小块,搓正光滑的小球,对半一捏算盘子的形状就出来了。

  辛向荣手上沾了点生粉,开始忙活了起来,百无聊赖的陈安岚,小眼神目不转睛的看着辛向荣。

  “看我干嘛?脸上有花啊...多看看我是怎么做的!”辛向荣没好气的说道。

  揉面的是辛向荣也是头一次干,印象仅限于如何不粘手...揉多久百度上好像没说,觉得差不多的辛向荣就把搓丸子的任务,交给了陈安岚几人。

  辛向荣则转身忙其他的去了,将准备好的食材切块,锅里下油爆香蒜末香菇和虾仁,随后加入泡香菇的水,用鱼露生抽白胡椒调味,装碗备用。

  随后,辛向荣便顶着“厨神”的围裙来到饭厅,看着相处和睦的四个小年轻,脸上笑容不由得多了几分。

  “思敏...你这是饺子皮吧??”

  看着赵思敏做出的成品,丁子怡忍不住吐槽,把自己捏的小兔子在她眼前晃悠,张超超脸上的笑容就没停下来过。

  “你好意思说我...自己还不是做了个乌龟。”

  “这是兔子!!”

  “你家兔子五条腿的?”

  “我不管!赵思敏我说这是兔子他就是!”

  ......

  不得不说,这是辛向荣有史以来,吃过最奇怪的算盘子了...啥形状都有,好不容易忙活完,一行人浩浩荡荡地来到厨房。

  几双眼睛看着辛向荣将算盘子放入沸水,等了小一会,一个个算盘子像是注入灵魂一般,浮了起来。

  辛向荣趁算盘子它不注意,迅速捞起放入冰水放凉,先前准备好的酱料派上了用场,大火快炒,等全部入味后,加入小葱碎搅拌后起锅。

  煮了有半小时的汤,鲜味早已弥漫厨房。

  好不容易找到个正常的算盘子,辛向荣的内心是喜悦的,开口说道:“这道菜,你赋予它怎样的味道,它便不会失望的让你品尝到你想要的味道。而且,你们看,这个算盘子,珠圆玉润的模样...”

  说到这,几人纷纷低下头,看了下碗里的美食,气氛不由得有些尴尬…合着全都是歪瓜裂枣,就没几个能达到珠圆玉润的效果。

  “这也是我们客家人过年必不可少的小吃,象征团团圆圆,借算盘子来祈盼自己来年更加精打细算,赚更多钱...”

  丁子怡已经完全没有淑女的模样,一来是抵抗不住美食的魅力,二来就是在饭桌上斯文就得饿肚子...

  在陈安岚几人眼里,可能这就是一道比较稀奇的菜品,而在辛向荣眼里,这囊括了自己的童年。

  就好像豆腐脑的甜咸一争,算盘子也不例外。

  当辛向荣跟爷爷怄气,为什么要弄成咸的时候,老爷子则会习惯的从菜橱里端出一碗甜味的算盘子,来哄辛向荣开心。

  .......

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